Se llegó a la tercera etapa del proyecto, donde se intentaría reproducir fielmente una cabina real de avión. Esto supuso mucho esfuerzo ya que poco se podía aprovechar de la instalación anterior, sumándole a esto, el hándicap de los proveedores y sus retrasos en las entregas del material. Toda esta operación duró desde finales de 2005 hasta octubre de 2006 y se pueden apreciar en las fotos los nuevos componentes como el espectacular throttle así como hacerse una idea de la complejidad técnica y paciencia que hay detrás de este gran trabajo.